과수원이야기

홍로

 

수확 및 판매시기   9월 중순무렵

추석용사과로 많이 알려져 있습니다.

국내에서 육종되어 전국적으로 많이 보급되어 중생종사과의 대표적인 사과입니다.

숙기는 9월 중순경인데 보통 추석이 빠른 경우는 미숙과 출하가 많이 이루어지는 현상입니다. 

   단맛이 많은 사과

양광

 

수확 및 판매시기   10월 20일경

일본에서 1978년에 개발 육성된 품종이며 우리나라에는 1983년에 들어온 품종입니다.  

동록이 발생되어 봉지 씌우기가 불가피한 품종이라 햇살을 맞으면서 익어가는 

사과가 더욱 더 맛있습니다.

사과의 색깔이 사과 중에서 가장 아름다운 품종 중에 하나이며, 과일을 잘라놓아도 

과육이 갈변 되지 않는 특징입니다.

   덜하고 단맛이 많은 사과이며 저장성도 좋아 아주 좋은 품종

감홍

 

수확시기 및 판매시기   10월 중하순경 

국내에서 육종되어 처음엔 재배하기가 무척 까다로운 품종으로 

과피에 생기는 동록이심하고 고두병에 약한 품종이지만 당도는 사과중에 최고의 사과입니다.

숙기는 10월 말경입니다.

   신맛은 없으며 단맛이 강한 품종

부사(후지)

 

수확 시기   10월 말경~11월 중순

일본에서 1958년에 계통명 ‘동북7호’로 선발한 후 1962년에 현재의 명칭인 ‘후지’로 명명 된 지금까지 

사과의 품종 중에 이 품종을 뛰어넘는 품종은 아직까지는 없습니다.

사과가 잘 익으면 과일속에 밀증상이 생기게 되는데, 밀증상이 바로 꿀이라고 불리어 시중에서 꿀사과라고 

불리우기도 합니다.

품종 중에서 재배방법이 어려운 쪽에 속하며 결실관리를 잘못하여 과다결실이 되면 다음해 사과가 달리지 않는 

특성이 두드러지게 나타나 밀식재배의 종주국인 이탈리아 남티롤 지방에서는 후지계열(기꾸8)의 사과품종의 

재배 기피현상이 일어나 도퇴 되고 있는 중입니다.

그만큼 이 사과의 재배에는 많은 수작업과 인력이 투입되어야 좋은 사과가 생산되는 특징입니다.

우리나라를 비롯한 일본, 타이완, 중국은 이품종의 사과를 가장선호하고 가장 많은 재배가 되고 있습니다.

저장력 또한 사과 중에서 가장 긴 180일정도 인데 요즘은 저장기술의 발달로 12개월도 가능하다고 합니다.

쓰가루(아오리)

 

수확및 판매시기   7월말~8월중순(개화 후 115일~125일)

우리나라에서 파란사과(아오리)라고 많이 알려져 있으며, 공판장이나 도매시장, 대형슈퍼마켓, 백화점 등에서 

조기판매를 실시하면서 7월15일경에 미숙과 첫 출하를 시작으로 완숙되기 전 출하를 모두 끝내고 저장이 

안 된다는 이유로 완숙사과의 유통을 찾아 볼 수가 없는 품종입니다.

   과즙이 많고 단맛이 많으며 조생종 사과 중에는 맛있는 사과

산사

 

수확시기 8월20일 전후

열매가 익는 시기는 8월 중하순무렵이며 첫번째로 생산되는 빨간사과입니다.

과육이 치밀하고 단단하여 크기대비 묵직한 느낌을 갖는 품종입니다. 

과즙이 많고 맛이 새콤달콤하여 처음 맛을 보는 경우 그 맛에 깜짝 놀랄 정도입니다.

하지만  사과크기가 작은 소과품종이며 재배가 까다로워 많은 농가에서 포기하여 

시중에서는 많이 유통되지 않는 귀한 사과입니다. 

상호 : 문경사과 대영농원 / 주소 : 경북 문경시 문경읍 오서길 111-3

대표 : 장대영 / TEL : 010-7723-7752, 010-8883-0680, 010-3393-7752 / 사업자등록번호 : 620-92-00978 / 

통신판매신고번호 : 제2016-경북문경-00011호 / E-MAIL : haneul775200@naver.com

Copyright ©  문경사과 대영농원. All Rights Reserved.  Hosting by 메이크홈 /  Design By 메이크홈  <사업자정보확인>